ホットケーキ、水で作るか牛乳で作るか

お昼はホットケーキにしました。食べたくて笑

ただ朝も小麦粉だったし（トースト🍞）、動いてないからなけなしのカロリー削減として普段牛乳のところ水にしてみることに…

今まで買ってたHMの裏、水っていう選択肢書いてあったかなぁ？おぼえてない…

ともあれ今回のミックスにはどっちも書いてありました。ふんわりが牛乳、しっとりが水とな。ふむ。ココアとか作るのと同じでイメージ的に牛乳の方がおいしそうなので、いつもは牛乳だが…旦那もいないから失敗しても自分だけだしと思って水でtry。量は同じみたいです。

結果💡

・あっさりしてるっちゃああっさりしてる

・なんか混ぜた生地が硬い

・硬いから流し込んでもあまり伸びなくて、結果厚みが出てふかふかに！！

・卵と水を混ぜてる時の罪悪感

けいたそはぶっちゃけ味覚バカ目なので、あんまり気にならないです(*´-`)これはHMのスペックにもよるかもね…！

…今日は夜も旦那いないし、オカズだけにしてご飯🍚なしにしよ(´･ω･`)