ホットケーキ、水で作るか牛乳で作るか
お昼はホットケーキにしました。食べたくて笑
ただ朝も小麦粉だったし(トースト🍞)、動いてないからなけなしのカロリー削減として普段牛乳のところ水にしてみることに…
今まで買ってたHMの裏、水っていう選択肢書いてあったかなぁ?おぼえてない…
ともあれ今回のミックスにはどっちも書いてありました。ふんわりが牛乳、しっとりが水とな。ふむ。ココアとか作るのと同じでイメージ的に牛乳の方がおいしそうなので、いつもは牛乳だが…旦那もいないから失敗しても自分だけだしと思って水でtry。量は同じみたいです。
結果💡
・あっさりしてるっちゃああっさりしてる
・なんか混ぜた生地が硬い
・硬いから流し込んでもあまり伸びなくて、結果厚みが出てふかふかに!!
・卵と水を混ぜてる時の罪悪感
けいたそはぶっちゃけ味覚バカ目なので、あんまり気にならないです(*´-`)これはHMのスペックにもよるかもね…!
…今日は夜も旦那いないし、オカズだけにしてご飯🍚なしにしよ(´・ω・`)